お知らせ
江戸前寿司 糸旬のこだわり
philosophy
江戸前寿司 糸旬は、大阪の地で江戸前寿司の伝統と技術を大切にしながら、現代の感性を取り入れた新しい寿司体験をご提供いたします。毎朝、厳選した天然の魚介類を仕入れ、素材の持ち味を最大限に引き出すため、一つひとつ丁寧に仕込みを行っております。
シャリには独自のブレンド酢を使用し、ネタとの絶妙な調和を追求しております。
また、器にもこだわり、視覚的にもお楽しみいただけるよう演出しております。
店内は、モダンで高級感のある空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。
伝統と革新が融合した当店で、五感で味わう至福のひとときをお楽しみください。
こだわりの品質を
手軽に提供
高品質なサービスを提供
service
握りの技術
当店の握り寿司は、伝統的な技法と厳選した旬の食材を組み合わせ、一貫一貫心を込めて握り上げております。ぜひ、江戸前寿司ならではの深い味わいと繊細な食感をお楽しみください。
旬の新鮮な食材を
春には桜鯛、夏には鱧、秋には秋刀魚、冬には寒ブリなど、その時期ならではの味覚をお楽しみいただけます。旬の食材は、その季節に最も脂がのり、風味豊かで栄養価も高く、まさに自然からの贈り物です。ぜひ、季節の移ろいを感じながら、当店自慢の旬の握り寿司をご堪能ください。
寿司と落ち着いた会話を楽しむ
当店では、江戸前寿司の伝統を大切にしながら、落ち着いた雰囲気の店内でお客様に心地よいひとときを提供しております。店内は、和の趣を感じさせる洗練された空間で、ゆったりとしたカウンター席や半個室をご用意しております。大切な方との会話を楽しみながら、職人が丹精込めて握る寿司をご堪能いただけます。
お料理
糸コース
旬コース
江戸前寿司 糸旬 店舗概要
枚方市の川原町で本格江戸前寿司を
京阪電車本線「枚方市駅」徒歩5分にある
歴史ある川原町商店街に新しく出来た飲食商業ビル
テイクセブンブル2階に江戸前寿司 糸旬はあります。
| 店名 | 江戸前寿司 糸旬（しじゅん） |
|---|---|
| 所在地 | 〒573-0028 大阪府枚方市川原町4-9 テイクセブン2階 |
| 営業時間 | 夜17:00 - 23:00 （料理L.O. ）21:00 |
| 定休日 | 月・日・祝 |
| 電話番号 | 072-896-6333 |
| 電車のお越しの方 | 京阪本線 枚方市駅から徒歩5分 |
| お車でお越しの方 | 当店駐車場はございません。周辺コインパーキングをご利用ください。 |
| ご予約について | ご予約は、電話または予約サイトからおこなっております。 →072-896-6333（電話予約） |
